Tana di Lucio

Tana di Lucio este o pizzerie din Barati, construita in jurul ideii de pizza facuta cu rabdare, dupa principii inspirate din traditia italiana. Aluatul este fermentat timp de 48 de ore, iar pizza este coapta pe vatra de piatra, la foc de lemne, pentru o textura si un gust specific acestui tip de preparare.

Ingredientele sunt alese de la furnizori de incredere si se pune accent pe produse proaspete, printre care mozzarella proaspata si rosii coapte. In locatie se pregateste si paine in propriul cuptor, folosita inclusiv pentru sandvisuri.

Tana di Lucio dispune de o terasa exterioara cu aproximativ 70 de locuri si un salon interior elegant, potrivit pentru evenimente de zi de pana la 50 de persoane, precum aniversari, botezuri, mese festive sau intalniri private.

Pentru familiile cu copii exista si un loc de joaca generos si sigur, astfel incat cei mici sa se poata distra in timp ce parintii se bucura de masa.